ブログでも毎回カレーカレーとうるさくて申し訳ないのですが、例のタナカレーは味の調整が終わって現在スパイスの袋詰め作業の真っ最中です。 最後まで悩んだのはパウダースパイスの中身。辛さと塩分量とコク。あと、お肉の硬さ。但馬牛 … 続きを読む タナカレーにまつわるあれやこれやの進捗状況。