今ってどんなもの食べてもある程度美味しいじゃないですか。あまり「えーおいしくないー！」っていうものに出会ってない。最近。 そういう意味では提供する側的には大変な時代だとも言える。 一定のハードルを超えないと感動してもらえ … 続きを読む 完全予約制の現代的な日本料理店でのお料理の数々がサイコー過ぎて久しぶりに感動した話