4/21のシノズキッチンは発酵カオマンガイを作ります

今月のシノズキッチンは 4/14がビリヤニの回 4/21は発酵カオマンガイです。   2022年にご紹介したカオマンガイ。炊飯器で簡単に作れるお手軽メニューなのですが、今回はそちらのレシピを元に塩麴や醤油麹を使 … 続きを読む 4/21のシノズキッチンは発酵カオマンガイを作ります