ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
本日の営業は終了しました。
2024.4.12（金） 最終更新日2024.4.12 10:04
今月のシノズキッチンは
4/14がビリヤニの回
4/21は発酵カオマンガイです。
この画像は作ってあった
2022年にご紹介したカオマンガイ。炊飯器で簡単に作れるお手軽メニューなのですが、今回はそちらのレシピを元に塩麴や醤油麹を使ったものにリニューアルしています。
最近麹調味料に少しずつハマっておりまして、カオマンガイも麹の力でお肉をさらに柔らかく、タレにも旨味が加わってとても美味しくなりました。
こんな感じになります
こちらは前回のシノズキッチンの時に参加者さんたちに告知したところすぐにお席が埋まってしまったので一般募集する前に満席となってしまいました（嬉）
お声がかかったらまたいつか追加で開催するかもしれません。
どしどしコメントお待ちしています（ここではコメントできないけど笑）
募集中2024.5.12（日）
募集中2024.5.19（日）
募集中2024.5.26（日）
| お弁当にもおススメのレンチンたまごレシピ３品 | 新年度、新学期、春からお弁当作りがスタートした方にもおすすめの卵レシピです。なんと全てレンチンで作ることができます！ 朝の忙しい時間でもチャチャっと作れて洗い物も少ないのもいいところ。お弁当作りは適度にラクすることも長続きの秘訣ですね♪ |
|---|
2019.1.31（木）
電子レンジで時短。お弁当にも使える巾着たまごの作り方
鍋で煮込んだようなしみしみの巾着たまごがレンジで作れます。作り置きにも向いているので時間のある時にでも作っておくと朝ラクちんです。
2022.3.28（月）
【動画あり】レンジで作れるだし巻き卵
なんとだし巻き卵もレンジで作れます。出汁たっぷりでもしかしたらお弁当向きではないかもしれませんが一度作ってみてください。普段のおかずとしてもかなり使えます。
2020.5.9（土）
（動画あり）レンチンハムエッグの作り方
もはや定番のレンチン卵料理になったハムエッグ（そんなことない？）これはお弁当に何十回も作りました。簡単で洗い物少なくて断面もかわいくお弁当向きで本当におすすめです。おにぎらずやサンドイッチの具材としても優秀ですよ。（動画もあるのでぜひ）