YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍
忍のブログ
レシピ本の記事一覧
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レシピ本「シノズごはんvol5」完成しました。こちらのオンラインショップからご購入予約開始しています。
2019.8.16（金）
「もう献立に悩まない」そんなテーマで作り始めた5冊目のレシピ本製作は今この辺まで進んでいます。
2019.8.11（日）
レシピ本「シノズごはんvol4」が皆様のもとに届き始めました！
2019.2.15（金）
レシピ本第４弾「シノズごはんvol4」の予約受付開始しています。
2019.2.5（火）
食生活が荒れ放題だったあの頃のわたしが今のわたしを見たらきっと驚くでしょう
2019.1.16（水）
「ツイッター見てレシピ本買いに来ました！」と言ってある若者が店に来てくれました！
2018.8.29（水）
レシピ本が知らない土地でいつのまにかお役に立ていたとしたらそれはとっても嬉しいこと
2018.8.17（金）
レシピ本を3冊作ってみて今感じていること
2018.8.16（木）
今月のオススメレシピ
今月のテーマ
| 暑くても灼熱地獄にならないで作れるレシピ3品 | 夏本番。キッチンの環境は過酷を極めています。さっぱりした素麺が食べたいと言われ茹でてる間こっちは汗だく。涼しげな料理を作る過程では涙ぐましい汗水たらした工程があります。でも大丈夫。暑くてもそんな苦労しないでカンタンに作れるお料理がたくさんあります。そんな3品を今月はご紹介。 |
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2019.7.16（火）
魚民さんのメニューからヒントを得て作ったトマトとモッツァレラチーズととろろ昆布のカプレーゼ風
トマトととろろ昆布のカプレーゼ風
居酒屋さんで食べて衝撃的においしかったので自宅で再現してみました。同じではないけどかなり近いかな。切って盛り付けるだけだしトマトがたくさんある時は毎日でも食べたい。
2019.7.20（土）
なすは見た目が9割。レンチンなすのしょうがソースの作り方。
レンチンなすのしょうがソース
なすをレンジ調理してきれいな色に仕上げるコツも書いています。油で揚げたり炒めたりしないなすはさっぱりと食べられるので夏は特におすすめです。
2019.7.30（火）
暑くて料理したくない！そんな日におススメのレシピ「油揚げとチーズの串焼き」
油揚げとチーズの串焼き
グリルかオーブントースターで焼くだけなのでラクちんで暑くない。中に入れる具材はアレンジの幅が効きそうなのでいろいろお試しを～