YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

月刊シノズおすすめレシピ一覧

このオススメレシピたちは、私の独断で選び毎月発表している『今月のオススメレシピ』です。コンセプトは簡単に作れて美味しいお料理たち。

現在まで 75 テーマ!225 レシピをご紹介してきました。今後も私のライフワークとして続けていきますので応援よろしくお願いします♪

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20243 キャベツレシピ3選

もう少ししたら春キャベツも売り場に並びますね。キャベツを1個買っても使い切れるようお勧めのレシピを3つご紹介します。作り置きにもお弁当にも使えます。食物繊維も豊富で胃腸を整えてくれるキャベツをたっぷり食べられるレシピお試しください。

20242 ごぼうが主役のレシピ3品

冬は根菜が美味しいので積極的に食べたいところ。腸活的にも食物繊維が取れておすすめ。今回はごぼうを使ったレシピです。揚げたり炒めたりレンチンしたり、とてもシンプルで簡単なので是非ご活用ください^^

20241 手軽に作れるおせち料理3品

今年のお正月は終わってしまいましたが来年のためにもお手軽なおせちのレシピをご紹介。身近な材料でパパッと作れるものばかりですし、普段のお弁当にもおすすめです。

202312 クリスマスの食卓におすすめのレシピ

今年もこの季節がやってきました。お子様のいるご家庭もクリスマスのメニューに頭を悩ますのではないでしょうか。普段よりもちょっとだけ華やかなお料理を簡単レシピでよかったらどうぞ♪

202311 煮物以外にも使える!ひじきを使ったおかず3品

乾物として手軽に使えてコスパもいいひじき。煮物にすることが多い食材ですがそれ以外の調理法でも美味しくいただけます。栄養面でもカリウム、カルシウム、、マグネシウムに食物繊維などなど豊富に含まれる優秀食材なので積極的に取り入れたいですね。

202310 これから美味しくなるかぼちゃを使ったレシピ3選

これからどんどん美味しくなるかぼちゃを使ったレシピ3選。(過去レシピばかりですみません)ポタージュは乳製品、出汁系不使用で超シンプルなのにめちゃくちゃ美味しくておすすめ。

20239 シノズキッチンで人気の鶏むねレシピBEST3!

鶏むね肉があったら何作る?というわけで今回は簡単で美味しい鶏むねレシピ3選です。いろいろある中でも人気度が高い3つ。家計にもやさしい鶏むね肉を味方にしておうちごはん楽しみましょう♪

20238 なすがあったらこれ作ろ!【なすレシピ3選】

なすの美味しい季節です。なすは様々な調理法やレシピがありますが各ご家庭での定番おかずがあるのではないでしょうか。今回はなすを使ったお料理を3つご紹介しています。カンタンなのでレパートリーに加えていただけたらうれしいです。

20237 パクチーをたっぷり食べるパクチーレシピ3品

パクチーは好き嫌いが分かれる代表的な食材かもしれません。今回は大好きな方に向けておすすめの3品。新鮮なパクチーをたっぷりと使ってぜひお楽しみいただけたらと思います。

20236 ズッキーニを使ったレシピ

待ってました!ズッキーニの季節がやってきます。夏は毎日でも食べたいくらい大好きなのでいろんな調理法で食べています。ここには書いていませんがお味噌汁もとっても美味しいですよ。

20235 お花見やピクニックにも♪おすすめサンドイッチ3選

外で食べるごはんって美味しいですよね。長い冬も終わり(北海道だけか)外へ出かけたくなる陽気になりました。そんなときにピッタリのサンドイッチをご紹介します。全部おすすめなので全部作ってお出かけしてほしい^^

20234 【時短】【簡単】お弁当のおかず3選

4月!春!新生活!!お弁当が始まるよ~という方向けにお弁当におすすめのおかずをご紹介。とにかく朝は時間がないので手間を省ける所はどんどん省いていきましょう~^^

20233 ガッツリ系・コスパ重視系・ヘルシー系 三者三様のお肉レシピ

お肉を使ったレシピを3つご紹介。それぞれ作り方はカンタン。その時の気分で選んでみてくださいね。

20232 にんじんを美味しく食べるレシピ3選

にんじんは栄養もあるし彩りもいいしお値段もお手頃で長持ちする優秀野菜のひとつ。カンタンに作れるにんじんのおかずを3つご紹介します。お弁当にも常備菜にも、毎日いただきたいにんじんレシピをどうぞ。

20231 長芋レシピ3選

ワンパターンになりがちな長芋料理。すりおろしてとろろで食べる以外では、煮てもいいし焼いてもいいし加熱するとまた食感が変わって美味しくいただけます。

202212 今年のクリスマスの食卓におススメのレシピ3選

クリスマスって結局何作っていいのかわかんない~という方へ。これさえあればなんとなく雰囲気出るし美味しいし間違いないですよ!というのを3つご紹介します。チキンじゃないのがいいなという方も是非!

202211 ごぼうが主役のレシピ3品

根菜が美味しい季節ですね。かんたんなものからちょっと凝ったものまでごぼうを使った3品をご紹介します。いつも作る定番に加えて是非お試しください^^

202210 毎日食べたいかぼちゃレシピ3品

かぼちゃの美味しい季節がやってきました。料理にもスイーツにも使える万能選手なので毎日でも食べたい食材です。全部おすすめですが一度やっぱりかぼちゃだんごを食べてみてもらいたいなあ。

20229 カンタン美味いじゃがいもレシピ3選

今年もじゃがいもの季節がやってきます。じゃがいもは我々の味方、どんな料理にも変身してくれます。カンタンに作れるものから少々時間は必要だけど食べたら虜のあのレシピまで是非お試しください!

20228 暑い夏でもしっかり食べたい鶏肉レシピ3品

食べやすい麺類や冷奴ばかり食べていませんか?暑い夏でも適度なお肉も必要ということでおうちでかんたんに作れる鶏肉料理を集めました。しっかりとメインを張れるものばかりです。この夏も元気に乗り切りましょうね〜。

20227 えび好きさんに贈るえびレシピ3品

海老大好きな私が厳選したエビレシピ。これが食べられるなら殻むきだって背ワタ取りだって苦じゃない!(個人差あり)おうちでも美味しくエビを調理してプリプリ食感楽しみましょう~。

20226 ごま好きによるごま好きさんのためのレシピ3品

ごまをたっぷり使ったレシピ3品。お野菜のごま和え、お肉のごま和え、何にでもごまを入れて食べたいごま好きさんたちに向けた3品です。全部お弁当に使えます。

20225 あと1品というときやお弁当にも使える野菜の作り置きレシピ

こういうサブおかずが作り置きであるととっても助かりますよね。どれも簡単レシピなのでささっと作れます。レンジ活用でコンロを塞がないのも嬉しいポイント。

20224 忙しい朝でも作れるお弁当おかず3選

4月になりお弁当作りが始まるよ〜という方に向けて先月に引き続きお弁当特集です。全部かんたんなのでぜひご活用ください。

20223 お弁当にも最適なレンチンおかず3品

お弁当作りが始まる人もそうじゃない人にもおすすめな簡単で美味しいレンチンレシピです。レンチンしている間に他の作業ができるのでとっても効率的。

20222 ナンプラーを使ったレシピ3選

買ったはいいけどなかなか使う機会がなくて減らない調味料のトップ3に入るのではないかというのがナンプラー。ですよね?
もっと気軽になんにでも入れちゃって大丈夫です。食卓に一気にアジアの風が吹くことでしょう。

20221 根菜レシピ3品

この時期きっとおうちにある根菜を使った簡単なおかずをご紹介します。

202112 クリスマスに作りたいちょっぴり華やぐパーティレシピ

今年もやってきました12月!おうちでクリスマスパーティ等をされる方向けの今月のラインナップです。もしmenuにお悩みでしたらどうぞご活用ください。なぜか3つとも丸いお料理になりました笑。

202111 簡単おいしいじゃがいもレシピ3選

じゃがいもが美味しい季節ですね。いろんな調理法でじゃがいも料理を楽しんでいただきたく今月はこんなレシピたちをご紹介。是非お試しください♪

202110 カンタンごはんレシピ3品

新米の季節だというのに白飯のまま食べずにアレンジしまくっているレシピを3つご紹介。超カンタンです。

20219 トマトを使ったカンタンレシピ

若干旬を過ぎた感のあるトマトですがたまにはこんな食べ方はいかがでしょう。たくさんいただいたり家庭菜園で採れすぎたりしたときにもお使いください。

20218 火を使わず作れる夏野菜の簡単レシピ3品

毎日暑くて料理するのも大変ですからなるべく火を使わないで作れるお野菜レシピをご紹介。

20217 間違いない!プロのレシピで作る本格中華&スープ

今回は私のレシピではなくプロの料理家さん達のレシピです。今は惜しげもなくプロの方がレシピを公開してくれてるのでその通り作れば味は保証されてます(笑)家庭で美味しく作れるように考えてくれてるのも助かりますよね。中華の方は若干工程が多めですが絶対に美味しいのでお時間のある時に是非!(全て動画付)

20216 野菜が主役の簡単おかず3品

お野菜を使ったレシピ、少ない材料で作れるレシピです。あっという間にパパッと簡単に作れるのであと1品というときにもぜひ!

20215 火を使わない簡単サラダ3品

あと一品という時や暑くてコンロに立ちたくない時などササッと作れるものばかりです。材料もシンプルなので何かに置き換えも可能。

20214 お弁当に使えるレシピ3品

今月からお弁当生活が始まる方向けのおすすめを3つご紹介します。お弁当を作らない方もお昼ご飯や夜ごはんにも使えるので良かったらご活用ください。全部動画付きです。

20213 「ひなまつり」と言わず年中楽しみたい3品

おもにひなまつりメニューに使えるものを集めましたが一年中楽しんでいただきたいものばかりです。食卓を華やかにしてくれるもの、簡単でお子様も食べやすいものなどぜひご活用ください。

20212 バレンタインデーにおすすめ簡単レシピ3品

今年のバレンタインデーのご用意はお済みですか?簡単で美味しい手作りスイーツをお探しの方におすすめを3つ。一個はパンですが笑、どれも喜んでいただける美味しいレシピ。チョコ好きさんにも喜んでいただけるはずです。

20211 正月過ぎても使えるカンタンおせち3品

もうお正月を迎えてしまったこのタイミングで今更作る人はいないかもですが、少し過ぎたって十分普段の食卓で活躍できるレシピですのでご紹介しますね。

202012 クリスマスの食卓におすすめ簡単レシピ3品

今年はおうちで家族だけで過ごす人が多いかもしれないクリスマス。いつもの食卓にプラスするだけで華やぐレシピを3つご紹介しますね。毎年の定番2つと新作1つ。お子様と一緒に作るのもおすすめです。

202011 かぼちゃで3品「おかず系レシピ」

女性は特に好きな人が多いかぼちゃを使って簡単に作れるおかず系の3品を。作り置きにもできます。おつまみにもなります。お弁当に入れるとカラフルで華やぎます。

202010 シノズキッチンのスパイスで作る3種のカレー

自宅でも手軽に本格スパイスカレーが作れる使い切りタイプのスパイスセット。こちらを使って作るスパイスカレーのご紹介。
動画もあるので見ながら作れます♪ グルテンフリーでヘルシーな何度食べても食べ飽きないスパイスカレーおすすめです!

20209 手に入りやすいお野菜で作る簡単レシピ

材料がシンプルで簡単に作れるレシピ3選。最近はお野菜が高くて大変ですが比較的手に入りやすいもので作れます。作り置きにも向いていますのでぜひご活用ください。

20208 夏野菜トマトを使った簡単レシピ3品

今が旬のトマトを美味しくいただく簡単レシピです。加熱しても生のままでも美味しいトマトはいろんなアレンジができて楽しい食材ですね。彩りもいいのでどんどん取り入れたいところ。

20207 暑い日はレンチン活用でラクして美味しく♬

これからの季節はレンジをたくさん活用してお料理していきたいですね。キッチンって火を使うからどうしても汗だくになりがち。
レンジにおまかせできる工程はどんどんお任せしてラクしながらも美味しいものを作りましょう〜。

20206 身近な食材で簡単調理

手に入りやすいもの、冷蔵庫にいつもありそうなものを使って作るレシピ3品をご紹介。調理時間も短く簡単なのでぜひ。

20205 パナソニックの電気圧力なべで作るカンタン時短のレシピ3品

電気圧力なべで作る時短レシピ。カンタンなのにしっかりおいしいという魔法のような圧力なべはこの時期でなくても食事作りの味方です。
ラクして美味しい。家族にも喜ばれるレシピを集めました。

20204 カンタン時短レシピ3品

毎日毎日ごはん作りに頭を悩ましているあなたへ。ラクできるところは適度に手抜きしながらカンタンで美味しいもの食べて元気に過ごしたい。全て5分もあれば作れるものばかりです。力抜いてゆるーく食事作りがんばりましょー。

20203 お子様でも作れる簡単美味しいレシピ3品

急に春休みが長くなり家にいる時間が増えた子供達。子供も大人も困惑しているこんな時に使えそうなレシピ3品です。安全第一に考えましたが味が良くないといけません。その辺もクリアしているのでご安心くださいね。作り方的に邪道なものですがまずは料理を楽しんでいただけたらと思います。

20202 最新動画レシピの中から鶏肉料理を3品ご紹介

どうしても鶏肉料理が多くなってしまう傾向にある我が家。全部カンタンで全部お弁当にも使えます。作り置きも推奨なので時間のある時にぜひ。全部YouTube動画があるので見ながら作ってみてくださいね〜。

20201 いつもとはちょっとだけ違った食べ方のおつまみレシピ3品。

定番の食材や調理法とはちょっとアレンジして作るおつまみ3品。お酒は種類問わず合います。飲み過ぎ注意でお願いしますね。

201912 無水調理で作るカンタン美味しいレシピ3品

パナソニックの新しい電気圧力なべに無水調理機能が付いたよってブログで何度かご紹介してきましたが使えば使うほどそのスゴさを実感しているので皆様にもご紹介。水を一滴も入れていないので素材からの水分でとっても深くて濃いおいしさ。一気に料理上手になったような気分になれる所もおすすめポイント笑。

201911 動画で見た方が早い系レシピ3品

とりあえず動画見たほうが話しは早い系レシピですが、良く考えたら全部のレシピがそうだったことに気が付き今大急ぎで時間の許す限り動画製作に励んでいるところです。

201910 心もカラダもあたたまるスープレシピ3品

少しずつ寒くなってきたこの時期食卓に汁物(スープ)があるとホッとしますよね。お味噌汁はもちろん美味しいのですがそれ以外のスープ系もたまに食べたくなります。カンタンに手に入る材料で簡単に作れるものばかりですので是非作ってみてくださいね♪

20199 圧力鍋で作る時短カンタンおかず

こちらでは電気圧力なべを使っていますがもちろん普通の圧力なべでも作れるレシピを3つ集めました。工程がカンタンで時短にもなり、そして十分に美味しい。超優秀な調理家電「圧力なべ」持っているならこれを使わない手はありません。持っていない人は早速お近くのア〇ゾンや電器店へGO!

20198 暑くても灼熱地獄にならないで作れるレシピ3品

夏本番。キッチンの環境は過酷を極めています。さっぱりした素麺が食べたいと言われ茹でてる間こっちは汗だく。涼しげな料理を作る過程では涙ぐましい汗水たらした工程があります。でも大丈夫。暑くてもそんな苦労しないでカンタンに作れるお料理がたくさんあります。そんな3品を今月はご紹介。

20197 卵を使って何作ろう。

卵だけのレシピではないけれど卵がないと成り立たない系のものを3つ集めてみました。レシピといえるような書き方になっていないブログもありますがその辺はなんとなくわかるくらい簡単なモノたちです。ハムエッグ丼のブログとかほんと文章多めでゴメンナサイ笑。卵やっぱり好きだなあ。

20196 あと1品というときにも!カンタンでおつまみにもなるお野菜レシピ

材料はシンプル。お野菜を使った副菜としてもおつまみとしてもイケちゃう3品をご紹介。作り方もカンタンなのでビール片手に是非!

クリチ―アボカド

女子はほぼほぼ口をそろえて大好きというであろう食材、それがアボカドなのである。なのでモテたい系男子のみなさんにはこのレシピをぜひとも今日は覚えて帰っていただきたい。目をつぶってても作れるカンタンな内容だが、女子ウケ抜群なのでぜひともレパートリーに加えていただきたい。とはいえこれを作ってあげたのにその子からフラれた、という苦情は一切受け付けていないのでそういう時は泣きながら自分で食べてほしい。

女子にモテたいならアボカド料理を作るべし。簡単!美味しい!クリチ―アボカドの作り方。

キャベツのナッツ和え

料理はアドリブ。と、誰かが言ったとか言わないとか。これも偶然出来上がったアドリブ料理です。ゴマのかわりにナッツで作ったら思っていたより美味しかったので動画も撮りつつブログにも書いた即興レシピです。お弁当にもイケるし、意外とビールに合います。結果なんでもビールに合うものしか紹介していないという噂もあります。

(動画あり)キャベツのナッツ和えはお弁当の隙間にもビールのお供にもなります

ピーマンの丸焼き

ピーマンが嫌いな人には嫌がらせかよとも言うべきこの料理。でももしかしたらピーマン嫌いも克服できるんじゃないかというくらいふっくら柔らかく苦味もさほど感じられない仕上がりになります。じっくり弱火で放置しながら焼くだけなので誰でも作れちゃう簡単レシピ。騙されたと思ってピーマンを丸ごと、種も一緒に食べてみてください。その美味しさに驚くはず。

(動画あり)ピーマンの丸焼きの作り方

20195 フードプロセッサー活用レシピ3品

フードプロセッサーは便利だけどしまい込むと二度と使われない可能性もある調理家電。手作りすると一段と美味しくなるあんなものやこんなもの。時短調理にもなるのでどしどし使っていきましょう。

20194 1冊目のレシピ本「シノズごはん」掲載レシピ3選

今はもう販売できないレシピ本(印刷会社が変わってデータなし)「シノズごはん」から3品ご紹介します。今までにブログに書いていなかったものを3月下旬にだだだーっとアップしました。これでブログからの閲覧も可能になりました。どれも超簡単なのでぜひお試しくださいね〜♪

20193 鶏胸肉を使って3品

鶏胸肉は淡白なのでいろんな調理法で美味しく食べたい。固くパサパサしたイメージだけど美味しく調理したい。そんなわけで3品ご紹介しますね。どれも簡単なのでぜひ!

20192 家計にもやさしい簡単おかず3品

特別な材料など一切使わず、安い食材で簡単に作れるレシピです。お弁当のおかずに、晩酌のおつまみに。作り置きできるものもありますので活用してみてくださいね♪

20191 お弁当に使えそうなレシピ3品

私も最近時々お昼はお弁当を食べています。お弁当ってやっぱり美味しいしホッとします。無理すると続かないから時々力も手も抜きつつ、カンタンに作れる手作りの品を入れられたらいいですよね。ご参考になったらうれしいです。

201812 クリスマスにオススメのカンタンで豪華なレシピ

クリスマスにオススメのレシピ3品集めてみました。見た目が華やかなのでパーティシーンでも大活躍間違いなし!お正月にも使えるね。

201811 材料ひとつの簡単レシピ

使う食材はひとつだけ!これしかおうちにない時とかあと一品欲しい時などに思い立ったらすぐ作れるような簡単なモノですので良かったらどうぞ~~~。

201810 白いご飯に合いすぎて困るおかず3選

食欲の秋。ごはんが進みすぎる主役級のおかずを3品集めました。ご飯がススムのはもちろんなのですが、ビール派のあなたはビールももちろん進みすぎるのでそちらもご注意くださいね。

20189 スイッチ押したら放ったらかし!! 調理家電を使った簡単レシピ3選

今まであまり調理家電を使ったレシピは紹介していなかったかもしれませんが自分が電器屋さんだったことに気がつき笑、たまにはそういうカテゴリーでまとめてみるのもいいかもしれないと思った次第です。超簡単なのでレシピというほどでもありません。家電の力8割です笑。たまには楽して自分時間も楽しみましょう♪

20188 火を使わないシリーズ3選

暑い。なにこれ暑い。暑いから料理とかもシンドイ。そんなあなたにお届けしたいレシピ3品。メイン料理ではありませんが火を使わずパパッと手軽に出来るので、あと一品欲しい時やビールのおつまみにとりあえずつまみたい時など身近な食材で作れるのでおススメです!

20187 シノズごはん人気の3品

SNSでも人気のあったレシピを3つピックアップしました。どれも作ってみれば超カンタンなものばかり。見逃していた方も是非作ってみてくださいね♪

20186 電子レンジ活用レシピ

これから暑くなる季節。なるべくキッチンでは快適に料理したい!暑いのは嫌だ!そんなあなたへ。1品でもレンジを使って料理できたら助かりますよね。少しでもお役に立てたら嬉しいです。

20185 シノズキッチンでは珍しいパン系3種

ビールのおかずっぽいものばかりを作っているシノズキッチンからパンとシフォンのレシピをご紹介(笑)珍しいです。これくらいしかありません。でもどれも抜群に美味しいので少々手はかかりますがぜひ!

20184 ビールに合い過ぎて困る簡単レシピ

ビール好きの人に送る今月のテーマ。ビールに合う私の大好きなお料理を集めました。簡単過ぎてレシピと呼べないものも(笑)ちゃちゃっと作りながらお好きなビールを召し上がれー♬

20183 食材ひとつでチャチャッと作れるお助けレシピ

あと1品欲しいなという時、お家にこの食材しかないんだけどという時、野菜が高くて困ったなあという時、そんな時のお助けレシピとしても活用いただけたら嬉しいです。

20182 彼氏に作ってあげたい【彼ごはん】

男性に人気(と思われる)のレシピを3つご紹介します。今月はバレンタインデーもありますのでぜひ美味しく一緒に食べてもらえたら嬉しいな。

201712 時短かんたんレシピ

何かと忙しいあなたに。
凝ったものじゃなくても少しの工夫で毎日の食卓にいろどりを。

レシピをまとめている人

シノズ 田中 忍
1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。店舗内で接客を担当。毎月の料理教室、ニュースレター・チラシ作り、SNS、POPの作成、補聴器業務等が主な担当業務。

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