YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

(動画あり)ほぼ3分クッキング動画。じゃがいもとちくわのペペロンチーノ

教訓。動画は撮ったらすぐさま編集すべし。

以前撮ったものをそのまま放置していていつか編集するぞするぞーと思いつつ放置していると、いざ編集段階になったときにその日どんな構成で考えていたのかまるで思い出せず迷宮入りするということが本日発覚しましたので、以降そのようなことがないようにしたいと思います。

それでも編集したのでYouTubeアップしました。

たぶん1ヶ月前くらいに撮影したものと思われます。

 

レシピ本から再現していくシリーズものです。

じゃがいもは細く切って炒めるとおいしいです。そこに好物のちくわを加えてペペロンチーノ仕立てにしたレシピです。

ビールに合います。おつまみ案件です。手に入りやすい食材で簡単な調理法ですのでよかったらお試しください。

以前ブログにレシピ載せてました。こちらもご覧くださいね〜。

【1冊目のレシピ本シノズごはん掲載レシピ】ジャガイモとちくわのペペロンチーノ

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

【1月2月】安くて美味しいひき肉レシピ3選家計の味方「ひき肉」はいろんなお料理に変身してくれて頼りになる存在です。特に気に入っているひき肉料理(鶏むねひき肉推し)を3つご紹介。何度も何度も作っている我が家の代表レシピです。

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