YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

【動画あり】揚げないちくわの磯辺揚げ

48秒しかない動画をYouTubeにアップしたのでよかったらどうぞ^^

ブログには前に載せているレシピです。レシピ本「シノズごはんvol.6」にも載っています。

【レシピ】揚げなくても美味しく作れるちくわの磯部揚げ

「揚げないちくわの磯辺揚げ」

無性にちくわ天がたべたくなる瞬間があるんですけどあの現象はなんなんでしょうか。

のり弁当に乗ってるちくわ天とかうどんのトッピングのちくわ天とかほんと美味しいです。

揚げたてはまた格別。

とはいえ家でそのためにちくわを衣につけて揚げるなんてとてもじゃないけど面倒くさくてできない。

なので揚げずに焼く方式で作るのがこのレシピです。

材料

衣も余らないので無駄にならないし洗い物も楽だし油も少しでもOK。

使いみちがなくて残りがちな青のりの消費にも一役買います。

お弁当のおかずやビールのおつまみにもかなりおすすめです。

このときはうどんのトッピングに使いました。

 

You Tubeに載せる必要ある?っていうくらい短い動画です笑。

よかったらご活用ください〜^^

 

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

カレーに添えてもいい感じな野菜の副菜3選ちょっとした箸休め的おかず。野菜の副菜です。カレーに添えるのがおすすめですが単独でも酒の肴になりお弁当にも行けるマルチなおかず。簡単ですので是非お試しください。

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