2019.12.20（金） 最終更新日2020.10.18 18:27
道の駅あいおい名物
あなたの好きな道の駅あいおい名物はなんですか
美幌町から津別町相生（道の駅あいおい）までは、およそ３７kmで車で４０分ぐらいです。
そしてまたここは、美幌町から阿寒湖・釧路方面に行く途中にあるので、そっち方面に仕事に行くときは、必ずといっていいほど立ち寄る場所でもあります。
昔は鉄道の駅（北見相生線）だったこともあって、旧駅舎と線路がそのままの状態で残されていて、列車も展示されています。
相生鉄道公園相生（あいおい）
クマヤキだけではない
相生（あいおい）といえば、やはり何と言ってもダントツで「クマヤキ」ですが、今回は蕎麦と豆腐と厚揚げを買って帰ることにします（母と妻のリクエストにより）
クマヤキ、豆腐、ガンモ、厚揚げ、蕎麦など、どれを手土産に選んでいっても喜ばれます（地元の人ならなおさら）
相生物産館おからシステム
できれば「おから」も持ってきてと、うちの母より追加のリクエストがございましたので、注意深く館内を見回ったところ、おからが本当にありました。
相生物産館おからコーナー
豆腐を一丁お買い求め頂くと、おから一袋分をセルフで持ち帰ることができるという画期的なシステムがあったなんて知りませんでした（今まで何回もきているのにです）
豆腐蕎麦おから
あいおい物産館のお蕎麦
あいおいのお蕎麦は、相生物産館の中にある蕎麦屋さんでも食べられますし、売店で買って帰ることもできます。
あいおい物産館
そして今日は自宅でいただいております。
あいおい物産館のお蕎麦（テイクアウト）
ゆで時間は１分です。なので、ゆで過ぎに注意です（ぼそぼそになるから）
この十割の食感と蕎麦の香りとつゆのハーモニーをぜひぜひご賞味くださいませ。
おわりに
念のため申し上げておきますが、ここに知り合いがいるとか、なんだとかの関係は一切ございません（ただのファンです）
…でまた今度は何にしましょうかね。やっぱりクマヤキでしょうかね。