パナソニックの【電気圧力なべ】でカオマンガイ玄米バージョンを作ってみた!

やっぱり試してみたくてやってみました。

電気圧力なべで作るカオマンガイ。材料入れて玄米コースのボタンをピッとするだけ超簡単。ほったらかしで完成します。

カオマンガイ玄米バージョン

前回は鶏胸肉でしたが今回はなんと!鶏もも肉で!!ぜいたく〜

といってもちゃんと皮をはいでいます。脂質恐怖症。ダイエット的にというのももちろんなんですが、もともと鶏肉の皮のぶよぶよした感じが苦手です。

みなさんは皮つきで作った方が美味しいと思いますのでぜひ。

今回は動画を撮れましたので良かったら見ていってください。

 

 

電気圧力なべでやっていますが、もちろん炊飯器に変えて普通に炊いてもオッケーです。調味料の分量などはそのまま使えます。

材料一覧

鶏肉から出る出汁がしみたごはん。やわらかい鶏肉。全てをまとめてくれるタレ。

毎日これでもいいかなっていうくらい好きな味。

みなさんはカオマンガイお好きですか?

皮を取った鶏もも肉

詳しい材料や作り方は動画にも載っていますが、ブログ記事はこちらをご参照ください。

炊飯器に入れて炊くだけ「カオマンガイ」を初めて作ってみました

 

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この記事を書いた人

シノズ 田中 忍
1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で12年目。店舗内で接客を担当。毎月の料理教室、ニュースレター・チラシ作り、SNS、POPの作成等が主な担当業務。

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