子供でも食べられる辛くないスープカレースパイスセットもお客さまがヒントをくれた。

またこの話題で恐縮です。

子供でも食べられる辛くないスープカレーのスパイスセット。

あー！
実は我が家も自分しか辛いの食べられません❗️
でも食べたいそうです！！

— 田内　亮＠花咲くブティック「ランプレタ」 (@ranpureta1) September 24, 2018

辛いカレーが好きな田内さんは家族のみなさんは辛いのダメらしくて。でも食べたいって思ってくれているらしくて。今回ご注文してくれました。

ぐふふ♡ 注文完了ー♡
楽しみー♪(*^▽^*) https://t.co/LahR2xMnpX

— つむゴ (@265_tsumu5) September 27, 2018

まさこちゃんも息子さんが辛いのダメで、でも一緒に食べたいって言ってくれてご注文いただけましたー。

https://www.instagram.com/p/BoL_0x3BP8z/?utm_source=ig_web_copy_link

インスタにはこんな感じで投稿したら「絶対買うー！」とか「お母さんに食べさせたいから買うー」って言ってくれるお友達とか、あらためて、結構辛くないカレーの需要があることに気がつきました(^_^)

当初はもともとのスタンダードなほうのスープカレーをずーっと販売させてもらっていて、リピーターさんも多いし欲しいよーって言ってくれる人が多かったのでそのまま同じスパイスの配合で今まで作っていました。辛いけど辛いのが苦手な人でも食べられちゃうというデータがけっこうあったのでみんな食べられていると思い込んでいました。

がしかし。

実はやっぱり辛いのムリーな人もたくさんいると。。。（笑）今まで無理させててごめん！！（笑）

そんなことに気がつかせていただいたのはこちらのお客さま。

辛くないスープカレー生みの親はこちらのS先生♪（小学校教師）子供達と鶏の解剖をしたのちそれを使って出汁をとりスープカレーを作って食べる、という授業に使うとの事。うむ。なんかスゴイね！私は出来れば食べるところから参加したい笑。子供達の反応が楽しみです。#スープカレー #辛さZERO pic.twitter.com/ZxOWqHDF9f

— シノズキッチン料理教室 田中忍 (@yoden1490) September 29, 2018

先日もブログに書いたけど「子供でも食べられるスープカレー作ってもらえますか」って依頼してくれた方です。小学校の先生をされていて授業の一貫でいろいろとやってみるらしくて。そんな大切なところにこのスパイスたちがお手伝いできると聞いてとてもうれしくなりました。辛くはないけどとても美味しいということだけは自信を持って言えるので、子供達が喜んでくれたらいいなーて思ってます。

赤い粉入っているけど辛くないよ

パプリカパウダーです

最初に作り始めたスープカレーのスパイスセットももともとはお客さまからのご要望あってこその商品。料理教室でご紹介したスープカレー、自宅に戻ってからも手軽に作れるようにスパイスを１回分分包しお持ち帰りいただきました。そしたらあるお客さまから「これお嫁さんが気に入ってくれたからまたほしんだけどー」って言われてそれから商品化するようになりました。

いつもお客さまがヒントをくれます。

めんどくさいことを解消するものだったり、食べられないものを食べられるように改良したり、お客さまたちが喜んでくれるものをまた考えたいです。でんきやさんのお仕事もお客さまが快適に過ごせるようにお手伝いする。手段はいろいろですがたくさんお話を聞いて一番の方法を見つけていきたいです。

辛いの実は苦手だけどスープカレーは食べてみたいなーという方は、ご注文はこちらからどうぞ♪