YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

7月のシノズキッチンのご案内。自宅でスパイスたっぷりの本格キーマカレーを作ろう!

来月の料理教室のご案内です。いつもより少し早いのですが今から書いておきますねー。

7月のシノズキッチンのご案内

キーマカレー

卵黄落とすと辛さがマイルドに。

自宅でスパイスたっぷりの本格キーマカレーを作ろう!

日時:① 7月27日(土) ② 7月28日(日)

時間:両日共に10時から12時まで

定員:両日ともに10名ずつ

場所:ようでん店内キッチン

参加費1000円

エプロン持参でお越しください

予定しているメニュー(土曜も日曜も同じ内容です)

スープカレー、チキンカレー、ビーフカレーなどカレーのレシピをいろいろご紹介してきましたが今回はキーマカレーです。6月の料理教室はキーマカレーパンだったのでそれと同じ?と思われるかもですが、全くの別物です。

たくさんの種類のスパイスを使って玉ねぎをしっかり炒めて作る本格派。なんとも言えない奥深い味で鶏胸肉なのでクドくない、たくさんの人に食べていただきたいキーマカレーです。

おうちでこれが食べられたらきっとご家族も喜んでくれるはず。

そして、7月リニューアルされるパナソニックの電気圧力鍋でかぶのポタージュを作ります(材料の調達の関係でメニュー変更あるかもしれません)

電気圧力鍋のご紹介はまた改めてしっかりしたいのですが今回はキーマカレーがメイン。これは普通の鍋でひたすら炒めて作ります。

とにかくカレー好きのあなた、スパイスに興味のあるあなた、キーマカレーには目がないのよねというあなた、シノズキッチンに一度参加してみたかったというあなた、電気圧力鍋にも興味のあるあなた、どしどしお申し込みお待ちしています。

今回は日曜日もお試しで開催します。今まで土曜日だとどうしても参加できなかった〜という方、ぜひお待ちしていますね!

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募集終了2024.12.15

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

じゃがいもが主役のレシピ3選本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。

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