YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

あっという間の2019年でした

今年も今日で終わります。

今までの人生の中で今年が一番あっという間だったかもしれません。たぶんこの記録が毎年更新されていくんでしょうね。

何して1年過ごしていたんだろう〜と思ってツイートしてみたらこんな結果になりました。

カレーとレシピ本、そして料理教室。まちのでんきやで働くものとは思えぬ結果に驚いています。ほんと、なにしてんだろう笑。

もちろん他にもありますがここだけに注目して書いてみたらこんな結果でした。スープカレーの他にビーフカレーとキーマカレーがスパイスセットに加わりレシピ本は2冊作ることができました。

来年も喜んでもらえるものを作っていきたいです。もちろんでんきやさんも頑張ります。

まずは2020年の料理教室の予定を立てないと。正直今年はギリギリまでバタバタしてたのでまだ決まっていないんです。

最近、参加者さんたちの顔ぶれも変わってきているので、過去の料理教室からご好評いただいたものをまた復活させることも考えています。そしてカレーもやります。なにか楽しい企画もしてみたい。少し考えますね。

今日は会長夫妻と私達でご飯を食べました。おうちですき焼きをしました。たくさん話をしました。

私は昔から卵なしスタイルです

普段から私たちのやっていることに理解してくれてて感謝しかないです。たぶん思うことはたくさんあるんだろうけど信頼して認めてくれる。ただ感謝です。応えられるように頑張ります。

今年最後のブログは超絶ショートですが来年も変わらず書いていきます。来年ってもう明日からですね。干支も一周して子年から始まります。

みんな同じだけ平等にひとつ歳を重ねます。2020年、どんな年になるかな。

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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