YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

(動画あり)キャベツがあったら何作る?作り置きおかず4品

今日はレシピブログ。

キャベツがたくさんあったら何作る的な「キャベツ作り置きレシピ4品」

早速ですが動画はこちら。

レシピ本(シノズごはんvol5)に載せているもの、載っていないものあります。レンジ調理、鍋で少し煮る系、非加熱系。冷蔵庫にある材料や調味料で置き換えて作れると思いますのでよかったらご利用くださいね〜。

キャベツあったら何作る?

お弁当の隙間おかず的なイメージで作り置きしておいたら便利です。こういうちょっとしたおかずが冷蔵庫にあると精神の安定が保たれる、って書いてもわかってくれる人は少ないかもしれませんが、そういうことってありませんか?

人によってはそれが梅干しだったり、ぬか漬けだったり、魚肉ソーセージだったりするのかもしれません。

冷蔵庫にあったら安心みたいなもの。

普通のおかずが落ち着く

キャベツは本当にいろんなものに使えるので助かりますね。って、作っていたら今日もまたおすそ分けでキャベツをいただきました。ありがたや〜。

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おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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