さいこうファームさんとの初コラボキッチン無事終了しました！

料理教室、今月はコラボ企画。

さいこうファームさんのお野菜をたくさん使って、なおかつ作ったご本人が直接お野菜の紹介や保存方法や食べ方などを説明してくれて、それをみんなで調理して食べる、という冷静に考えたらとても贅沢な時間でした。

スーパーでもなかなか手に入らないお野菜も今回は使うことができました。育てていただいて本当に感謝。

このホーリーバジルの香りは本当に幸せになります。

花束みたいにラッピングされてて素敵

ガパオライスの調理の最後にホーリーバジルの葉っぱをちぎりながら加えていくのですがなんとも言えない幸せな時間でした。

たくさんのお野菜を調理

フレッシュトマトから作るピザソースもご好評でした

普段食べている食べ物は当たり前だけど作ってる人がいて食卓まで届けられている、そういうことを改めてありがたく感じることができました。

さいこうファームさん、ありがとうございます！

お野菜の直売も参加者の方たちに喜んでいただけたみたいで、やってよかったなと思います。電気屋の店内、洗濯機や冷蔵庫、そして何故かスパイスが並ぶそばで野菜売ってるんですからわけわかんないですよね笑。

野菜を囲んで参加者の皆様をパチリ

そういうのも楽しんでいただけたら嬉しいです。

世の中的にまだまだざわついてる時期ですが、参加お申し込みして頂いた皆様本当にありがとうございました。

本日の主役ガパオライス、美味しくできました

さいこうファームの幸枝さん、準備からもろもろありがとうございました！

開始前に幸枝さんとパチリ

またご一緒しましょう！