YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

いよいよ食のイベントへ出発です

こうやって次の日のブログを下書きしておくのも久しぶり。(途中まで昨日書きました)

どこかへ出張するときなんかはバタバタするのでブログを書く時間がなくなるから事前に下書きまで終わらせておきます。で、当日に少し書き足すとか、それすらできなそうな時は予約投稿を設定しておきます。

毎日書いてるとそういう日もやっぱり出てきます。

でもコロナ禍ではめっきり減りました。出かけることがほぼ無いので毎日家でブログを書けます。

それもどうなの?と思いますが仕方ない。

今日は(9/27 月曜日)前から何度もここに書いてきている食のイベントに向かう日です。本番は火曜日。今日は現地で仕込み等をする日です。

先に送っておいた荷物が現地に到着してるはずなので、本番に向けてもろもろ準備をします。

皆様がこのよう状況下わざわざ時間を割いて出席してくださることにただただ感謝の気持ちで当日お待ちしています。

精一杯おもてなしさせてください。至らない点も多々あるかと思いますが、楽しい時間に出来るよう整えておきますね。

行ってきます!

 

(若干お席あります。飛び入り参加大歓迎です。)

 

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募集終了2025.10.25

10/25土曜日開催のタコスパーティー

募集中2025.12.20

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

オススメレシピ一覧

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