YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

寒い寒い休日はお気に入りのお店でゆっくりと。

いよいよ冬がやってきそうな勢いで寒さが本気出してきたこの日曜日。いかがお過ごしでしょうかみなさま。このブログを書いてる18:00現在の美幌町は3度です。さむー。

SNSを各種見ていると全国的に寒かったんだなーとわかるのですが、やっぱりこのあたりのオホーツク地方は群を抜いて寒いらしいということを痛感します。

防寒下着を買い足しました。

本日のメルヘンの丘

寒い日はやっぱり温かいものをいただきたい。というわけで気がついたらこのお店に来ていました。

えきばしゃのツーラーメン

あつあつのラーメンがたまりませんね。

大量の白髪ネギの下には刻みチャーシュー

片道40分くらいかかるんですけどやっぱり来ちゃいます。好きなお店ってそういうものですよね。

食後はそのまま網走へ向かうと海岸線を走ることになりまして、そのままこちらのお店に吸い込まれます。

マシマシマの珈琲が美味しいんだな

こちらもお気に入りのお店。日曜しか来れないのですが機会があれば寄らせていただいてます。店頭では近隣農家さんの元気なお野菜が販売されてて、こちらも大人気。

店主のまなみさんも素敵な方でとっても感じがいいお店です。

コワーキングスペースもあり、しょっちゅう魅力的なイベントも開催されていたり網走で今一番注目のお店なのではないでしょうか。個人的には店構えが素敵だなーとか、目の前海でロケーション抜群じゃんとか、お持ち帰りの容器も考えられててとってもいいなーとか、そんな漠然とした感想で申し訳ないのですがとにかくいい感じのお店です。

お近くに来た際にはぜひ。

マシマシマ

 

日曜日は高確率でゆるブログ。

 

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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