2021.10.27(水) 最終更新日2021.10.27 17:05
四隅に脚がない出入りしやすいテーブルをいまだに探しております
最近プロフィールを聞かれたり自分で自分のことを説明したりする機会が何度かありましてちょっと振り返ってみたらこの「ようでん」で働くことになって12年、13年目?になりました。(あいまいなのかよ)
今やっている料理教室は最初のころはビストロのレシピ本に載っている料理を実際に作ってご紹介するような内容だったし、場所も水まわりがすぐ近くになくて(今のキッチンの隣の部屋でやっていた)参加者さまにもご不便かけていたなあとかいろいろ思い出しました。
まさか自分が料理教室をするなんて。
独身時代ろくなものを作って食べてこなかった自分が!と改めて驚きます。
そしてパソコン整理中にこんな写真を発見。
今のキッチン7年前のリフォーム写真が発掘された。 pic.twitter.com/6RjT2Z9BiY
— シノズキッチン料理教室 田中忍 (@yoden1490) October 27, 2021
今のキッチンはその昔大きな木のカウンターが備え付けられていた対面式のものでした。
対面式、そう言うと聞こえはいいけど一方向からしかキッチンの中に入れなくて決して動線がいいとは言えません。キッチンというよりも流し台しか付いていなかったし段差がかなり高いし狭いし、、、なかなか個性的でした。料理教室もここで出来たらいいなあということもあり大幅リフォームをしてもらい本当に見違えるようになりました。
元が古い家なので匠泣かせのリフォームだったはずです。(所々配管むき出しなのはそのせい)
でもおかげさまでこのキッチンがあるおかげで今のスタイルの料理教室をできるようになりました。
アイランドキッチンはどちらからも出入りできるので料理教室するときにはとても便利。それでも広さはあまりないのでまだまだご不便おかけしているところがありますが私は気に入っています。
あとは出入りしやすいテーブルがあれば完璧なのですがこれがなかなか難航を極めておりまして。今はバラバラなテイストのテーブルを何個かつなげたり個別に並べたりしてその場をしのいでおります。
いや、高いお金を出せば見つかるけど家具ってほんと高いんですよね^^お手頃価格のいい感じのテーブルないかなあ(あったら既に見つかっているはず)
レストランとかカフェで採用されているような四隅に脚がないタイプの机を今日も探しております。脚がないと出入りしやすい。
小さめサイズのテーブルを何個も準備して、一人用にもできるしつなげたら大きなテーブルにも利用できるようにしようかなとか。いろいろ考えてはパソコンを閉じての繰り返し笑。
さて、いつになったら見つかるのでしょうか。