YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

【動画あり】10月16日の料理教室シノズキッチンの様子がわかる動画です

昨日の料理教室シノズキッチンの動画です。

ゆうじ社長の撮影&編集でYou Tubeにアップされております。

よかったら御覧ください。

(どんな感じの料理教室なのか雰囲気が伝わってくれたらいいなあくらいのイメージビデオ的な感じです。料理の詳しい解説等はありません。)

やっぱりシノズキッチンはまだまだ全然認知されていないので、地道に普及活動を行っていきます^^

とはいえ定員も決まっているし毎日できるものでもないし参加者さんの数を増やすことにも限界がありますけどね。

お料理のことで困っている方に何かをお伝えするということよりも、シノズキッチンに参加して少しでも気分転換の場になってくれたら嬉しいなという思いのほうが正直強いです。私はプロじゃないし今となっては少し調べればレシピはゴロゴロ転がっています。なのでお料理教室というよりお料理サークル的な意味合いが強いかもしれません。

ここに来ていろんな人と知り合って手を動かしながら出来上がった美味しいお料理をみんなで食べる。いろんなお話もできる。来る前よりも来たあとの方が気分がスッキリする。明日からのお料理が少し楽しみになる。なんとなくやる気が出てくる。

何でもいいのですがそんな場になっていたらうれしいです。お料理はその仲介役かもしれません。

 

次は30日。準備してお待ちしています^^

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

オススメレシピ一覧

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