第二回目のビリヤニシノズキッチンが無事終わりました！

第二回目のビリヤニシノズキッチン、無事終わりました！

本日のチキンビリヤニ

今日も定員6名様がご参加いただきました。はじめに聞いてみたら全員がビリヤニ食べた事ないとのこと。今日が初ビリヤニ！

責任重大です笑

なので食べてもらうまで私もドキドキしました。

参加者さん撮影のお写真

こちらも参加者さんからいただいた写真

たくさん質問もいただいて、興味持っていただけることが嬉しかったです。確かにビリヤニは今までの料理経験の中では想像つかない作り方だし、味も予想できません。

ただわかることは、

『めちゃくちゃ手間かかる』ということ笑

インドではおもてなし料理としての位置付けが強いとされるビリヤニ。大切なお客様をビリヤニでおもてなしする、なんだかわかるような気がします。

ビリヤニには炭酸が合う

味の想像がつかなかったけど、食べてみたら何これ美味しい、、、となるビリヤニ。誰かに味について説明しようとしても難しいのがタマニキズなビリヤニ。軽い口当たりなのでついついたくさん食べちゃう、それがビリヤニ。

ビリヤニの回に参加された方は今後いろんな人にビリヤニを布教してください笑

今日も三脚でパチリ

ご参加の皆様、ありがとうございました！

「おいしい！」のお言葉ありがたく受け取りました。

自宅でもやってみてね^ ^

第3回目は6/25（日）（満席です）