YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍
2023.11.26（日） 最終更新日2023.11.26 14:18
今月2回目のクリスマスメニューのシノズキッチン無事終わりました！
今日はクリスマスメニューのシノズキッチンでした。2回目です。
内容は前回と同じですが、メンバーが変わるとまたその場の雰囲気も変わります。
左のこのソースが時間かかるやーつ
毎回クリスマスの内容をどうしようかかなり悩んで決めています。毎年少しずつ変えていきたいのでシノズキッチンでやったことがないものをたくさん入れます。
トータルのバランスも考えたいのですがなかなか難しいなあと毎回感じます。
そして、時間配分。ここが難関。
今日も2回目のはずなのに予定通りにはいきませんでした（やっぱりか）
どう考えてもキャパオーバーな気がしているけど、せっかく来てくださったからにはたくさんのメニューをご紹介したくてこうなっちゃいます。。
みんなで分担
3回目があったら次こそは、、、と毎年言ってる気がします。
ご参加いただいたみなさんのご協力があったので無事完成できました。
ノンアルシャンパンでの乾杯に辿り着けました
ライスコロッケ
ローストビーフ
野菜のガトーインビジブル
たこのカルパッチョ
ソーセージ
さつまいもガレットもあります。ピンチョス2種もあります。
そして、シェフの気まぐれスイーツは今回プロのお力をお借りしましてネウサラベーカリーさんのシュトレンをご用意しました（自分で作ってない笑）
スイーツまで準備できずにいたので助かりました！
左上に写ってるのがシュトレン
参加者さまの盛り付け
お写真たくさんいただきました。
ありがとうございます！
今日は久しぶりのインカメ自撮りで
ご参加いただきありがとうございました！