YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

3月のお弁当記録

毎月定例のお弁当記録です。ほぼ自分用としての記録です。

 

 

数が集まればそれっぽく映りますが

よく見ると雑なのでよく見ないでください。

 

3月はでんきやさんのお仕事として「エアコン工事」がうわーっと始まりました。

まだ雪が残るこの時期からエアコン工事をするのは異例なのですが今年はなぜかそうなっています。

なのでまるまる1週間社長とスタッフがエアコン工事で店舗不在ということがありました。

われわれのような小さな会社はなんせ人手が足りておらず二人いないだけで大変です。

ご依頼されたお仕事をお待たせすることもありお客さまには申し訳なく思っております。

今年はそんな感じでエアコン工事で埋まっていく予感しかないので、なんとかやりくりしてスタッフ一同で頑張ろうと思います。

一同といっても社長含め3人しかいませんが笑。

 

そんなわけで営業時間中は店舗を抜けられませんのでお弁当があると空いた時間にさっと食べられて助かるのです。

 

信子さんにいただいたコロッケがありがたかったお弁当

鮭&レンコンlove

 

4月もお弁当とスープジャー味噌汁で張り切っていきましょう!

 

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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