NEW
2025.5.10(土) 最終更新日2025.5.10 09:26
シノズキッチンの食材仕入れも価格高騰のあおりをもろ受けてます
明日はシノズキッチンのキューバサンドの回です。
久しぶりのキューバサンドなので私もちょっと緊張^^
本来はキューバサンドに使う専用のパン(キューバンブレッド)が必要なのですが、売っているはずもなく、作るのも難しく、いつもフランスパンで代用しています。
バリっと焼けた本場フランスのバゲットではなく、ややソフトなフランスパンが合っています。
(スーパーの食パン売り場に陳列されている安いもので十分)
たまに売り切れているのですが無事必要な分だけ確保できてひと安心。
こんな感じになる予定。
キューバサンドは美味しいんですけどコストも高い(汗)
昨今の食材費高騰のあおりをシノズキッチンもガンガン受けています。
現在の参加費3000円ではちょっと厳しくなってきています。
いつまでこの価格でいけるか・・・
そんなわけで、明日使うきゅうりのピクルスは今日自作する予定^^
買うと地味に高いんですよね。