【動画あり】まな板も包丁も不要！無限ししとう

夏野菜が美味しい季節ですね。

新鮮な旬の野菜を食べると元気が出ます。

家庭菜園も盛んなので、お知り合いに野菜をたくさんもらうということもありますね。

トマトをお裾分けしたら、かわりにきゅうりが大量に返ってきた、とか＾＾

今回はししとうですが、田舎ではあるあるの風景です。

ししとうの大量消費レシピとしてこちらはいかがでしょう。

無限ししとう。

無限ピーマンみたいな感じで名前つけちゃいました。

ごはんもお酒も進むししとうです。

材料の目安はこんな感じ。（今回ちょとｔししとうが大き目＆量が多いです）

• ししとう200g
• 米油適量
• 砂糖大さじ1/2
• 黒酢大さじ1（米酢でも可）
• 酒大さじ1
• 醤油大さじ1
• すりごまお好みで

＊黒酢がなければ米酢でかまいませんし、どちらもなければ入れなくても美味しくなります（え）

全体に焼き色付けたいので弱火でじっくり焼いています。

ヘタは指で簡単にポロンと取れます。

体重を乗せてししとうに裂け目を入れてから焼くと「パン！」と破裂しません。

まな板も包丁も使いたくない！意地でも！！

という時にピッタリですので良かったら作ってみてください。

新定形外郵便送料無料　【日本製】 スリッキーN　ごますり器　【smtb-KD】 価格：787円（税込、送料無料) (2025/8/5時点) 楽天で購入