YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

「換気扇の取り換えもやっていたのね」と驚かれないように。

いきなりこんな写真からこんにちは!今日はまちのでんきやさんのお仕事、と言うかようでんのお仕事のご紹介です。
わけあっていろんな写真をゴソゴソ探していました。
私は写真の整理がとっても苦手でどこにしまったのかわからなくなります。
パソコンのどこにしまったのか忘れるのです。

写真の整理というよりデスクトップの整理、パソコン内のファイルの整理が全くできません。

そんなに声を大にしていってること自体が恥ずかしいのですが、本当そうなんです。
っていう整理できない自慢は置いといて。

その散らかったパソコン内を探すと数枚見つかりました。仕事している様子をとらえた写真が。

トイレに手すりを取り付けてみたり。

キッチンの換気扇を入れ替える工事をしたり。

アンテナ工事は高所作業車を使って。

家電配達やリサイクル品の引き取りはもちろんですよね。

これは。。。何かわからないけど修理したり笑。

なかなか社長やスタッフ小川の仕事中の写真を撮影する機会は少ないのですが(お客さんのお宅が現場なので)こういう写真があるとやっぱり伝わりやすい。

とにかく「なにしているかわかんない」っていうのではダメだから。
創業何年目だろうと、技術には自身があろうとなかろうと(なくてはダメですけど)、昔からのやり方でやっているので特に説明することはないんですよ、じゃダメですもんね。

どんな人が働いていてお店の雰囲気はどんな感じでどんなことを頼んでもいいのか、頼めるのか、頼んだらどんなふうに仕事してくれるのか。。。
そこらへんが伝わるとお客さんも安心するのかな。初めての人は特にそうですよね。
そして、今までお店に来たことのあるお客さんでも、ウェブ上にこういった情報が載っていたらまた新鮮に見てくれるのかな。

そんなこともしていたのねー、とか。

実はこんなこともたくさんやっていたって、
いろんなところにこだわっていたって、
それが伝わっていなかったら
やっていてもやっていないのと同じというわけで、
認識してもらわないことには始まらないわけで。

「換気扇の取り換えもやっていたのね」と驚かれないように。

実践と発信とどちらもバランスよくやっていきたい所存です。

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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