2018.11.9(金) 最終更新日2018.11.9 10:48
シノズキッチン札幌&恵庭 行ってきますー!
今日は札幌に向かってます。
ついに当日を迎えました。実はちょっと緊張というか不安感もあります。いつもの場所じゃないところでシノズキッチンをする時は常にこのような気持ちになります。
当然、環境も違うし、調理器具や水回りの勝手も違う。段取りも変わってくる。初めてお会いする人もいる。
何もかもがドキドキな訳です。
でも、今日この場で一緒の時間を過ごすみなさんと楽しめることが最終目的。そこさえクリアできれば、あとはなんとでもなると思ってます。
逆に、制限された環境でどれだけ工夫できるかっていうことを楽しんでる自分もいるので緊張と不安に加えてワクワクもかなり大きくあります。
札幌、恵庭では初のシノズキッチン。
簡単でもいいから手作りするごはんのありがたさとか幸せをお伝えできたらいいなと思います。
とにかく頑張ってきますねー。
お店を離れてこういう場に行かせてくれる社長やスタッフにも感謝しています。