YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

シノズキッチンin札幌、恵庭が無事終わりました!ご参加の皆様ありがとうございました!

何から書こうか手が止まります。出張料理教室シノズキッチンの事を。

 

色々端折って言うと今思っているのは、皆さんへの感謝とともに、誰かが喜んでくれる事で自分が一番元気になるってこと。専門家でもなんでもないただのでんきやがやってる料理教室。通常の料理教室のイメージとはかけ離れているかもしれないけど、だからこそ参加しようと思ってくれる人がいたり喜んでもらえる人がいたりする。そんな参加者の方達から私自身が元気をもらってるって感じです。

たくさんお手伝いしてもらいました

料理に自信がなかった人でも参加しやすい料理教室、その辺ももっと伝えていかなくちゃって参加者の方の感想聞いて思いました。

ただの料理教室なんてその辺にあるから。私らしいものをこれからも作っていきたいなーと思ってます。

ヘラがなくてにんじんガレット焼きに苦戦中笑

そして毎回出張に来るたび私自身も勉強させてもらってる。自分の想像を超えて来ることはやっぱり外に出てみてわかること。誰かと会って話して気がつくことがたくさんあります。

私の料理教室にできることはまだまだ小さいかもしれないけど、少しでも誰かの背中を押したり自信を持ってもらえるきっかけになったりしたらいいな。

(ちくきゅうは私からのプレゼント笑。朝きゅうりを詰めた状態で持ってきました。切るだけ笑。)

ナホさんたくさん投稿してくれてありがとう!写真嬉しいです。

主催のまどかちゃんは地元の友人達に声をかけまくってくれて会場の手配や買い物等をやってくれました。

彼女からの依頼じゃなかったらこのシノズキッチンはやっていなかった。誰から誰にと言うところも私は大事にしたいし、期待に応えられるような自分でいたいなって。

シノズキッチンin恵庭

楽しい事をこれからも考えよう。まずは自分自身が楽しみながら。

タニーズのナカヤマ氏セレクトのクラフトビールが大好評で私もうれしかったな。

ようでんを応援してね!

募集終了2024.6.23

映画CHEFのようなキューバサンドを作ろう!

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

ガンバレ運動会のお弁当レシピ3品運動会のお弁当は特別感があるけれどなるべく手間をかけずに美味しいものが作りたい。見た目も華やかだとなお嬉しい。そんなお弁当におすすめのものを3つご紹介しますね。

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