教えてもらうことで初めて教えることができるのかもしれない。

料理教室に行ってきました。過去にはメーカー主催の奥様セミナーでパン教室に行ったことがあるくらいでしっかりめの料理教室は初かもしれない。自分が料理教室をやっているからこそ他のものを見てみたかったし参加してみたかったので、今回東京に行く機会に合わせて探して行ってきました。

ABCクッキングスタジオという超大手の料理教室に参加

体験コースというありがたい教室がありまして今回はそちらへ。時期的にも苺のノエルというロールケーキを作りました。

私は正直、お菓子が得意ではありません。作るのも食べるのも。いや食べるんですけどどちらかというとおつまみのほうが得意です。

なのでたまたまこの日がケーキ作りだったからとはいえ実はうまく作れるか不安でした笑。その旨正直にこの日担当してくださった先生にお伝えし優しく教えていただきなんとか形になりました。お菓子作りが苦手というカミングアウトはしたんだけど今自分で料理教室をやっているという話は言い出せず申し訳ありませんでした笑。

できたーーーーーー

デコレーションの完成度がかなりアレですけどなんとか完成！意外とできるのね、お菓子って意外とできるのね！とひそかに感動。

超大手のクッキングスタジオとあってとにかく設備がすごかった。あまり写真はないけど撮れたものがこちら。

こんなにたくさんのオーブンが並んでいました

もうブレーカーが落ちないかどうかそればかり気になっちゃう。

いろんなコースの生徒さんがあちこちのテーブルで料理しています

洗い場が中心にあって使いやすいレイアウト。

入り口に置いてあったウェルカムケーキ

参加する側になって気がつくことも多く体験コースとはいえ行って良かった。北海道の僻地から東京丸の内のスタジオに行く人なんていないかもしれないけど、何事も体験してみることはいくつになっても大事ですね。近所だったら入会していたかもしれない笑。

教わることで教えることができる。

もっともっと学びの場は自分から作っていかなくちゃと思えた時間でした。

千葉先生ありがとう！