YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

3月も料理教室開催したいな。カフェ風ワンプレートランチの予定です。

カフェごはんというものがどういうものを指すのかいまいちわかっていませんが多分こんな感じだろうというイメージで作ったワンプレートがこちらです。

カフェ風ワンプレートごはん

そもそもカフェでご飯食べるとかあまりしたことがなくてインスタなどで誰かの投稿を見る方が多いです。

余談ですが私は週6は家で自分で作るおうちご飯、休日に外でお昼を食べます。外で食べるのもラーメンかお蕎麦かスープカレーかラーメンかラーメン🍜

カフェのカの字も出てきません。

そんなただの汁物好きの私がご紹介するカフェランチと言っても説得力ゼロですが次の料理教室で作りたいと考えてます。

3月28(土)29(日)を予定してます。

とはいえ、いま、世の中的には微妙な時期です。ここ北海道は例のウイルス感染者数が1番多く、ここ美幌町があるオホーツク管内でも3人?4人?徐々に増えてきて道内の小中学校全部が休校という異常事態。

ほとんどの人が元気なのになんともやるせない状況です。

でも準備はしておきたい。急遽3月の開催が出来なかったとしても準備だけはしておき、楽しみにしてくれてる人とまたお料理出来たらいいなと思ってます。

https://twitter.com/yoden1490/status/1232869351868362752?s=20

↑これも作る予定です。

あとは車麩の唐揚げも決定。

(そのほかは変更の可能性あります)

これどちらかというとビール止まらなくなる系のおつまみ笑

にんじんの甘みが優しい

というわけで正式な告知ではないのですがこのような予定でいますよーというご報告でした。できたらスケジュールに予定いれておいてくれたら嬉しいです。またご案内の記事書きますね。

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

全て動画付き!おすすめパスタレシピ3品3品中2品があさりを使ったパスタ、ということで春ですね。ワンパンで作れるもの、従来の作り方のもの、どちらもそれぞれの良さがあります。その日の疲労度合いや気分で選んでみてください。全て動画がありますのでYouTubeの再生回数にご協力願います^^

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