2021.6.27（日） 最終更新日2021.6.27 23:10
6月の料理教室は作り置き8品を作ってお持ち帰りしていただきました〜！
いやはや、あっという間だったな。
今日の料理教室、作り置き8品コースが無事終了しましたー！
たくさん出来ました
プライベートでもこんなに一度に作ることはまずないのですがせっかく来ていただけるのだからコレもアレもとメニューに追加してるうちにこんなになっちゃいました。
結局折に詰め終わってお帰りの時間までに2時間半かかってしまいましたが喜んでいただけたみたいなのでよかった、、かな？時間はも少し工夫しますね！！
お惣菜屋さんみたい！
とは言え。
とは言えですよ。
作り置きは便利だけど毎週こんなに仕込むのはかなり大変です。休日が半分潰れちゃいますもんね。
8品とは言わなくても2品くらいなら出来るかな、いや1品でも冷蔵庫におかずがスタンバイしていたら平日の夜ご飯はかなり楽チンだし気分的にも余裕が生まれます。
簡単メニューばかり
そういう時に今日のレシピを思い出して使っていただけたらこんなにうれしいことはありません。材料をあるものに変えてみたり、自分の家庭好みの味付けにしてみたりその辺は自由です。
後半追い上げ中
電子レンジを結構活用したものも多かったので手抜きレシピといえば否定はできませんが笑、毎日のごはん作りはそれくらいでいいと思ってます。（私は毎日レンジ様に頼り切り）
レンジ活用レシピも多めでした
もっとゆっくり皆さんとそういうお話しもできたらよかったのですが、バタバタしてしまったので次に生かしていきますーーー来月もやりたいですー。
と、
おそらく7月も作り置きコースの予感。（わたしのさじ加減ひとつなのだが）
お野菜が美味しい季節だし、旬のものも取り入れながらメニュー考えてみますね。決まり次第お知らせします。
（25日が濃厚です）
作ったお料理と共に記念写真（Photo by ゆみちゃん）
ご参加の皆様ありがとうございました！！