YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

【動画あり】美味しそうなパニーニの動画見て真似して作ったらパニーニっぽいものが出来ました。

忘れた頃にアップされてる私のYouTube。
今日は再現レシピです。再現というのはお気に入りのチャンネルの中で作っていた料理を真似してみるというやつ。

パニーニという名前のサンドウィッチを作りました。パニーニの正式なビジュアルがイマイチわからないのですが、そのチャンネルではパニーニと言っていたのでそういうことにします。

そういえば、キューバサンドってなに?

いや、キューバサンドのことは今日は一旦忘れて、パニーニです。

私の作ったパニーニぽいやつ

これ、パンを半分にカットして、その断面だけフライパンでバターと共に焼いたんですが、本家の動画内では両面焼いてました。

だから食べた時あんなにバリッバリっていい音してたんですね。私のは片面のみだからふにゃふにゃで全然音がしませんでした。

かぶりついたところで「…………  」

です。

また、具材においても本家で使われてた材料を正確に再現してないので、もはや再現というかただ自分ちにあったもので作ったちょっとだけ本家と似てるサンドウィッチです。

バルサミコ酢はなくても行けるかと思ったけどやっぱり必須だったと食べてから気が付きました。次こそはバルサミコります!

粒マスタードじゃだめだった

この、ちょうどいいサイズ感のバゲットがなかなか売ってないんですよね。バタールっていうのかな。探しに行こう。

それにしても本家の文庫食堂さんのは美味しそうだったなあ。

本家のパニーニ

ようでんを応援してね!

募集中2024.10.19

チキンビリヤニ作って炊き立てをみんなで食べよう!

募集終了2024.10.27

手作りが美味しい!メキシカンタコスパーティー

募集中2024.11.16

タコパ第二弾!

募集中2024.11.17

シノズキッチンのおうちクリスマス🎄

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

お弁当のすき間に!作り置きできるお野菜の副菜3選ささっと作れてお弁当にも大活躍の副菜を3つ集めました。作り置きできるので冷蔵庫に常備しておけば朝ラクできます。これからの季節特に美味しいお野菜達で是非お試しください。

オススメレシピ一覧

TOP