ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
本日の営業は終了しました。
2021.9.26（日） 最終更新日2021.9.26 15:30
イベントの荷物は金曜日に発送してしまいあとは持参するものが少し残っているだけです。
カレーに添えるアチャールとゆで卵（味玉）を本日作って明日飛行機に乗せて持っていきます。
今までずっと問題なく作れていた味玉。今日に限って絶不調でこんな事態に。
20個中９個がこんな姿に・・・
ひどい笑笑 ひどすぎる。
その後立て直し、
つるっとむけました
タレに漬け込み、
スパイス風味の味玉
そんなバタバタの日曜日でした。
という「ゆで卵事件」の報告をして本日のブログおしまいです。
短あああああああああああ笑。
追伸。
失敗ゆで卵は責任を持って食べすすめております（本日すでに３個）
| 冷蔵庫で余りがちな調味料を使ったレシピ3選 | バルサミコ酢、ナンプラー、柚子胡椒。冷蔵庫で眠ってるご家庭多いのではないでしょうか。その日の勢いで買ってみたけど一度しか使っていない…。もったいないので使いましょう。カンタンなレシピを３つご紹介します。 |
|---|
2025.5.1（木）
なすのバルサミコ酢和え
なすはレンチンで加熱するのでちゃちゃっと完成。とろっとしたなすにバルサミコ酢の酸味とはちみつの甘さが合います。はちみつがない人はわざわざ買ってこないで砂糖使ってください。今度ははちみつが余ります。
2021.2.19（金）
【動画あり】濃いめのビールと一緒にどうぞ「大根とツナのカレーナンプラー炒め」
完全におつまみです。ビールをご用意ください。カレー粉も意外と余っていませんか？ナンプラーとの相性いいのでいろんな野菜でお試しください。
2022.6.3（金）
【レシピ】鶏もも肉の柚子胡椒焼き
柚子胡椒は下味付けに使います。けっこう塩分があるのでしっかり味が入ります。ほぼ放置でパリッと焼けるカンタンレシピです。