2021.10.31(日) 最終更新日2021.11.1 10:00
10月の料理教室、2回目が無事終了しました!
2回目の料理教室も無事終了!
今日もかち割り祭りでした。
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丸ごとラップしてレンチン
かち割るところから体験していただき、その後5種類のじゃがいもを揚げて食べ比べ。
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手前の黄色いのはインカの目覚め
こんなにたくさんの種類のじゃがいもを一度に食べ比べすることもこの先まあ無いと思いますので笑、楽しんでいただけていたら嬉しいです。
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じっくりじっくり揚げます
揚げ上がりの目安はこのくらいでいいかなーと思ったとこからあと1分!まあまあカリカリに揚げた方が段違いで美味しいと思いますのでやってみてくださいね〜。(ご家庭の揚げ物用鍋だと目安は5〜6分)
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5種のかち割りポテトフライ
じゃがいもだけでお腹いっぱいのところカレーも食べていただきます。
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ココナッツミルクえびカレー調理中
今日も辛口と辛さゼロバージョンの2種類を作りました。販売しているスパイスセットも2種類あります。
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味付卵を添えて
今日はリピーターの方ばかり5名様のご参加です。参加者さん同士がここで知り合って仲良くなってくれるのもまたうれしいことのひとつ。
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きゅうりを蛇腹にしてます
2時間ではありますがここに参加して息抜きしたり気分転換したり自由にご利用ください。
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副菜も2種類作りました
来月はクリスマスメニューの予定です
11/21と11/23の2回開催。
早く詳細決めて告知しなくては!
また来月もお待ちしています♪
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ご参加ありがとうございました!