YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

今年最初のシノズキッチン開催しました!

寒い寒い朝。晴れ。雪が降らなくて良かった!

シノズキッチン予定通り開催しました。

大人7名お子さま1名

町外からのご参加が多かったのでお天気心配でしたが晴れて良かった!

今月は「おうちでも簡単に気軽に作れるスープカレー」をご紹介させていただきました。

スープカレーを家で作るってあまりないのでは?

これは外で食べるもの、私も昔はそう思ってました。大好きなので今でもお店で食べますけど自宅で作れるとなると自分好みの具材をトッピングできてこれまた最高なのです。

ごはんも玄米にしたり雑穀米にしたりナンやパンと一緒に食べたり自由がききます。

今回の参加者さんにはシノズキッチンのスパイスセットの中身を解説させてもらいました。

スパイスの解説中

たくさんのスパイスを揃えるのは大変だし使い切れるかわからないという不安もあるでしょうから是非スパイスセットをご活用いただきたい。

で、慣れてきたらスパイスをひとつひとつ揃えて行って自分の配合で作る楽しみもありますね。

たくさんのトッピング達

各自盛り付け

それぞれの季節に旬のお野菜でいただくのもまた美味しいです。

料理男子とナン作り

ここ最近特に世の中的にはざわついておりました。それでもご参加いただけることに感謝して、対策はしっかりやりつつ予定通り開催しました。少し前の時よりもあまり迷いなく決められました。

寒い日がまだまだ続きます。いつものように風邪ひかないように気をつけましょう。ちゃんと食べて早めに寝ましょう。適度に運動しましょう(自分にも言ってます)

ターメリック卵

マンゴーラッシー

大根アチャール

トッピング各種

いただきます

試食中

2022もよろしくです

ご参加ありがとうございました!

 

 

来月も開催します。

2月のシノズキッチン料理教室の受付を開始しました!

2/23日の回は残席4あります。お申込みお待ちしてます。

ようでんを応援してね!

募集中2025.10.19

第一回【あるもんでランチ会】

募集終了2025.10.25

10/25土曜日開催のタコスパーティー

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

オススメレシピ一覧

TOP