YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

冷凍スープカレー通販への道(途中経過)とおまけ。

結局基本のが1番美味しいのかもしれない…

というのは冷凍スープカレーの試作を続けている中での感想です。

通販で買える他店の冷凍スープカレーもお取り寄せして食べてみました。人気店だけあってやっぱり美味しい。ザ・スープカレー、という感じです。

スープだけ買ってトッピングは自分で調理しました

こういうお店のスープカレーと同じように作ってもシノズキッチンのスープカレーの特色は埋もれてしまうので、やっぱり基本に立ち返りシンプル路線で行こうと思います。

他では食べたことのないようなあっさり系スープカレー。

(うちの社長いわく他の店の出汁系スープカレーよりもシノズキッチンのものはスパイス感を感じられるとのこと)

そんなこんなでまだ全然進んでませんがちゃんと商品化できるようがんばります。

今日の昼ごはんもスープカレーでした。(写真なし)

 

 

おまけ。

かち割りポテトフライ

久しぶりに食べたらやっぱり美味しかった

 

思いがけず見ることができた雛人形

7段バージョン久しぶり見た

 

素敵。設置は大変ですがやっぱり良いですね^ ^

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

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