YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

お盆休みのお知らせとお気に入りスポットについて

お盆期間中の営業についてはこの通りです

8/13〜8/16までお休みとなります。

8/17〜通常営業です。よろしくお願いいたします。

 

皆様のお休みのご予定はどんな感じですか?

人混みは避けたいところですが、普段行けないような場所に行ってみるのも楽しいですよね。この辺りの道東地方にも景色の良い観光地があちこちにあります。

わたしのお気に入りスポットは、何個かありますけどここがダントツかなと思ってます。(美幌峠とかなりの僅差)

摩周湖

晴れてれば湖面に空や雲が鏡写しとなり息を呑むような美しさ。写真のように曇っていても湖の群青色というか濃紺というか深い深い青色に吸い込まれそうになります。また、結構な確率で濃霧が湖を覆ってしまい全く見えないなんてこともありますがそれも仕方なしと割り切れる「霧の摩周湖」

この写真は第三展望台からの眺めです。

最近第一展望台の方に「摩周湖カムイテラス」という場所ができました。ソファが何個か設置されておりガラス張りの展望台でゆっくり摩周湖を眺めることができます。そちらもおすすめです。

 

何回行ってもしばらくこのままぼーっと湖を眺めていたい、と毎回思うほどの素晴らしい景色で迎えてくれる摩周湖。なんとなく良い「気」が流れているような感じを受けるんですけど気のせいでしょうか^^

行ったことない方、ぜひ一度見に行ってみてください。

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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