2022.8.11(木) 最終更新日2022.8.11 23:10
8月のシノズキッチン第一回目が無事終了しました!
8月のシノズキッチンはカレーパン!
毎年1回はやっているカレーパンはシノズキッチンの定番メニューになっていると言っても過言ではないでしょう。
毎回、油で揚げるタイプのカレーパンを作ってきました。生地はホームベーカリーで作って。
それを今年は少しバージョンアップし、ホームベーカリーも使うけど手ごねもやってみよう!ということで手でこねこねしながらパン生地を作る、というのもやってみました。
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手ごね生地作ります
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えいやーっ
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とりゃーーーっ
そして、揚げるのも作るけど焼きカレーパンも今回は作ってみました。今時期の野菜を乗っけて彩りも良く仕上げます。
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お野菜トッピング
パン生地を手でこねる工程は確かに力も使うし大変だけど、何とも言えぬ癒し効果があって柔らかい生地を触っているのが気持ちいいものです。
ホームベーカリーも便利なので有効活用しつつ、たまに手ごねも取り入れておうちでのパン作り楽しんでもらえたらいいなーとか、勝手に思ってます^ ^
何かに行き詰まったりストレス溜まった時にもパン作り、効きますよ笑。
次は21日。同じ内容で予定しています(満席となっています)
そして、9月は
9/11 と9/25を予定しています。
メニューは現在検討中なので近々お知らせできるように頑張ります!
このご時世、予定の日に予定していたメンバーが集まれただけでもう大成功なのではないでしょうか。
今日も楽しい時間でした。
ご参加ありがとうございます。
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本日のメンバー