9月の料理教室シノズキッチン、第一回目が無事終了しました！

今日はお野菜たっぷり使います。

美幌産のお野菜たち

こちらはさいこうファームさんのお野菜たち

本日は9月のシノズキッチン、第一回目となります。

順番にひとつずつ調理していき気がついたらたくさんのお野菜を使ったお惣菜が並びました。

改めて生産者さんたちに感謝せずにはいられません。

にんじんをグリルしたり

とうもろこしをそいでそいで削ぎまくって

ガレットにしたり

スープにも使ったり。

みんなで協力して完成しました

盛り付けタイム

この盛り付けの時間も楽しいものです。

スープも添えて完成！

お野菜だけとは思えないボリュームです。

今回結果的にヴィーガンプレートになりました。ヴィーガンじゃなくても普段から取り入れられるレシピも多いと思うので私自身もこれからちょこちょこ作っていこうと思ってます。

品数多めで時間内に詰め込み過ぎていましたが皆様のご協力に感謝いたします！

本日の参加者さんと。

ご参加ありがとうございました！

次回は9/25(日)です。残席2つあります！