2022.9.25(日) 最終更新日2022.9.26 09:38
今月2回目の料理教室が無事終わりました!
3連休の最終日。晴れ!本日は料理教室でございます。
ヴィーガンランチプレートを作りますよ〜。
最初はヴィーガン仕様の献立ではありませんでした。でも作っていくうちにほとんど植物性の食材で構成されていることに気がついて、ここまできたらいっそのことヴィーガン仕様にしてしまおう、という経緯でこうなりました。
私はヴィーガンではないので普段からこういう食事ではありません。(ご存知ですよね笑)
でも色んな味付けや調理法で野菜や乾物をお料理するととても満足感のある一皿ができました。
![](https://yoden.co.jp/wp-content/uploads/2022/09/7A967F04-276F-46A7-A97A-CA325D6D2D66-960x1280.jpeg)
参加者さんのプレート
たまにこういう食事を取り入れて胃腸を休めるのもいいかなと思い始めています。
今日作ったのは9品。全部は無理ですが何か少しでもお気に入りを見つけていただけたら嬉しいです。
![](https://yoden.co.jp/wp-content/uploads/2022/09/0FABA867-8F1C-4FD6-B03B-0940F53D7DD4-960x1280.jpeg)
並べると圧巻
こんなこと書いておいてなんなんですけど、来月の料理教室はビーフカレーなんですよね、、、笑
現在の残席状況は
10/16 残3
10/30 残1
お申し込みお待ちしています♪
![](https://yoden.co.jp/wp-content/uploads/2022/09/D23A0179-83A0-430B-9D04-42A80224F6F1-960x720.jpeg)
本日の参加者さんたち