YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

【動画あり】長芋入りでふわふわ!納豆オムレツ

昨日慌ててアップした「今月のオススメコーナー」の中のひとつ納豆オムレツ。

納豆オムレツ

今年最初の動画としてYouTubeにアップしましたので良かったらご覧ください。

長芋を入れることでふわふわの仕上がりになります。

スキレットという小さ目の鉄フライパンを使うのでひっくり返したりする必要もなく魚焼きグリルも使うので初めて作る方でも簡単にできちゃいます。

なにか他の料理をしているときでも放置しておけるので助かりますよー。

ふわふわです

 

私の使っているスキレットはこちら。

底面の直径が約13cm

素人採寸ですけど目安にしてみてください。

底面

 

YouTube動画はこちらです。

 

 

テキストのレシピはこちらから

スキレットで作る長芋入りふわふわ納豆オムレツ

 

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募集終了2024.12.15

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

じゃがいもが主役のレシピ3選本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。

オススメレシピ一覧

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