YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

【動画あり】長芋入りでふわふわ!納豆オムレツ

昨日慌ててアップした「今月のオススメコーナー」の中のひとつ納豆オムレツ。

納豆オムレツ

今年最初の動画としてYouTubeにアップしましたので良かったらご覧ください。

長芋を入れることでふわふわの仕上がりになります。

スキレットという小さ目の鉄フライパンを使うのでひっくり返したりする必要もなく魚焼きグリルも使うので初めて作る方でも簡単にできちゃいます。

なにか他の料理をしているときでも放置しておけるので助かりますよー。

ふわふわです

 

私の使っているスキレットはこちら。

底面の直径が約13cm

素人採寸ですけど目安にしてみてください。

底面

 

YouTube動画はこちらです。

 

 

テキストのレシピはこちらから

スキレットで作る長芋入りふわふわ納豆オムレツ

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

お弁当にもおススメのレンチンたまごレシピ3品新年度、新学期、春からお弁当作りがスタートした方にもおすすめの卵レシピです。なんと全てレンチンで作ることができます!
朝の忙しい時間でもチャチャっと作れて洗い物も少ないのもいいところ。お弁当作りは適度にラクすることも長続きの秘訣ですね♪

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