ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
2023.12.3（日） 最終更新日2023.12.3 15:01
がんもどきって自分で家で作ると揚げたてを食べることができて最高なんです。
がんもどき
材料もシンプル。
卵も入れてないのでビーガンの方にも食べていただけます。
材料はこちら
豆腐はしっかり水切りするのがポイントです。そして裏ごし問題。
正直しなくても十分美味しく作れます。よりきめの細かい仕上がりを目指すなら是非裏ごししたものもお試しください。
ということで、以前動画にしていたのでこちらも良かったらどうぞ〜
ビールと一緒にいかがですか？
| じゃがいもが主役のレシピ3選 | 本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。 |
|---|
2021.10.15（金）
【レシピ】かち割りポテトフライの作り方
レンチンしてから手で割って冷まして冷凍してから油で揚げるという超絶めんどい工程でしか得られないこの食感は一度味わってほしいです。同じじゃがいもとは思えぬ変身っぷりに驚くでしょう。何度もご紹介しているイチオシレシピです。
2018.9.18（火）
レンジにおまかせ♪じゃがいもとツナの煮物
食材はじゃがいもとツナのみ。あとはいつもの調味料ばかりなので思い立ったらすぐ作れる。レンジがあればなんでもできる。
2021.5.14（金）
【動画あり】じゃがいもとチーズのガレット
じゃがいも、チーズ、塩こしょう、オリーブオイル。使うのはこの4つだけというシンプルなレシピです。チーズの使い方にちょっとしたコツがあるのでその辺も参考にしてみてください。