YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

シノズキッチンおせちの回 2回目が無事終了しました!

シノズキッチンおせちの回

今月2回目、無事終了いたしました!

今日の完成品(柚子カップが大き過ぎて^ ^)

昨日から天気があやしくて雪が心配でしたがそんなにひどくならず、予定の皆様が無事到着されてホッとしました。

この時期どうしてもインフル等で1名様の欠席があったのですが他の皆様はお元気そうでなによりでした。

そして今日は小学生2名年長さん1名のご参加もあり、終始元気に楽しくお料理できました。たくさんお手伝いありがとうです。

おせち料理のハードル、少し下がったでしょうか?^ ^

シンプルな調味料と工程で作れるのでおせちだけじゃなく普段のメニューとしても取り入れられそうなものもたくさんあります。

 

全部で11品。思い思いに盛り付けていきます。

盛り付けが1番悩むところかもしれません。お皿が小さかったこともあり笑、全部盛り付けるといい感じでギチギチです^ ^

ご自宅にある平で大きめのお皿でも是非チャレンジしてみてください♪

ちょっとずつ並べていけばなんとなくいい感じに収まって可愛らしくなるはずです。

参加者様のプレート♪

 

今日もみなさんのご協力があったおかげで予定通り開催できました。お写真もたくさん撮っていただき助かります。ありがとうございます!

 

 

次は12/30の重箱に詰めてお持ち帰りの回です。こちらで年内のシノズキッチンは最後となります。

来年はどんなことができるか今から考えますね(遅い)

 

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

ごぼうが主役のレシピ3品冬は根菜が美味しいので積極的に食べたいところ。腸活的にも食物繊維が取れておすすめ。今回はごぼうを使ったレシピです。揚げたり炒めたりレンチンしたり、とてもシンプルで簡単なので是非ご活用ください^^

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