YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

2023年12月のお弁当記録

去年の話で恐縮ですが毎月のお弁当記録をまたさせてもらいます^^

2023年12月のお弁当たちの写真です。

上の2枚はアルバム開いてスクショして正方形に切り取りした画像なので粗くてすみません。

 

12月は本業のでんきやさんのほうも繁忙期でした。

仲町店に店舗を移転してはじめての年末。旧スズキ電器さまのお客さまからもありがたいことにご依頼をいただいたりして、結果的にバタバタと忙しくさせてもらいました。

前のお店のときのように隣の自宅でお昼にささっと何かを作って食べるということができなくなったのでお弁当はどうしても必須になりました。

朝の時間が今まで以上にバタバタになり丁寧にお弁当を作っている場合ではなくなったのですが、昨日の残り物とかも使いながら野菜多めを心がけ、シノズキッチンで試作したものを入れたりしながらの12月となりました。

 

伊達巻き入り

 

2024年もお弁当生活は続きます。

 

仕切り付きお弁当箱って詰めやすそうだなあ。

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

ごぼうが主役のレシピ3品冬は根菜が美味しいので積極的に食べたいところ。腸活的にも食物繊維が取れておすすめ。今回はごぼうを使ったレシピです。揚げたり炒めたりレンチンしたり、とてもシンプルで簡単なので是非ご活用ください^^

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