YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

ビリヤニキット試作中

完成系

 

 

 

いつものレシピの半分の量でビリヤニキットを作ろうと思っています。まだ試作段階。

ビリヤニシノズキッチンに参加してくれた方から、スパイスやバスマティライスのセットがあったらいいなというお声を頂いてます。

シノズキッチンでご紹介しているのは6人前強。それだと多いかなっていうのと金額にすると高くなってしまうので半分にした分量で調整中。

続報をお待ちください。

あ、いちおう、当面はビリヤニシノズキッチンに参加してくださった方対象に販売を予定しています。

皆様の反応など見てまた決めますね。

スパイスなどはほぼそのまま

バスマティライス

サフランなどは省いてます

も少し小さい鍋が良かったかも。。。

 

半分にすると炊くのが難しくなったなあ。

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

お米が買えるまでの緊急麺類レシピ3選お米まだありますか?パスタやそうめんはあるよという方ぜひこちらを作ってみてください。3品中2つがパスタですがとても簡単ですし、ひとつはフライパンだけで作れます。余りがちなナンプラーやそうめんの救済レシピとしてもこのにゅうめんはおすすめ。新米が待ち遠しいですね^^

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