YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

6/23シノズキッチン(キューバサンドの回)で使うフレッシュミントのご用意ができました!

今週もようでん仲町店の営業がスタートしました。

いいお天気です。暑すぎず今時期がいちばん過ごしやすいですね。

社長とスタッフ小川はエアコン工事をしています。今週はほぼほぼエアコン工事で店舗には不在となり私はワンオペとなります。

よろしくお願いいたします^^

 

さて、今週末のシノズキッチンはあと1名様のお席がございます。

とっても美味しいキューバサンド。

おうちでも再現可能です。ぜひ作って食べにいらしてください。

キューバサンドと一緒にいただくと最高に相性がいい「ノンアルモヒート」

これに必須のフレッシュミント。

昨日縁あってご用意できました。

数種のミントとバジルたち

ものすごい量!(実はキューバサンドのローストポークにも使うのでほんと助かる)

 

新鮮なミントが手に入ったら作りますよ~とお伝えしていましたのでこれでひと安心。

ご協力いただいたけいこさんありがとうございました!!

 

【シノズキッチン受付開始】6/9ビリヤニ 6/23キューバサンドで決定しました!

シノズキッチンの詳細は↑ こちらからご確認願います。

お申込みお待ちしています!

 

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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