YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

6月のお弁当記録

来週から7月です。昨日あたりから本格的に暑くなってきました。

社長とスタッフ小川は今日もエアコン工事。

来週もこのような感じになる予定です。

みなさま暑さ対策はお済みですか??

 

さて、今月も私どものおひるごはんはお弁当でした。

トータル25日間のお弁当生活。

いつもの記録です。

並べてみました^^

 

これはヒレカツの味噌ダレ

もう少しタレをトロっとさせるつもりでしたが固くなり過ぎました。

 

しょうが焼き

いただきものの「しょうがはちみつ漬け」という瓶詰めを使って作りました。

はちみつ漬け1、しょうゆ1.5、酒1の割合で混ぜたタレを焼いた肉に絡ませました。瓶の中に入っているスライスしょうがも数枚使いました。さらさら系のはちみつなのでお料理にも使いやすくてとてもおいしいです。おすすめ。

 

からあげ弁当

朝からから揚げを揚げて若干後悔した日笑。

これからは暑くて揚げ物無理になりそうですね。

 

7月もしっかり食べてしっかり働きます^^

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

カレーに添えてもいい感じな野菜の副菜3選ちょっとした箸休め的おかず。野菜の副菜です。カレーに添えるのがおすすめですが単独でも酒の肴になりお弁当にも行けるマルチなおかず。簡単ですので是非お試しください。

オススメレシピ一覧

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