【動画あり】えのきのチーズガレット

久しぶりの料理動画です。

えのきを使った簡単なおつまみ。

えのきのチーズガレットです。

なんでもガレットにしてしまう癖があります。

えのきと粉チーズがあればささっと作れる簡単なお料理。

ビールのおつまみに最高なので良かったらぜひ！

粉チーズは筒に入ったよくあるタイプのもいいのですが、かたまりのチーズをグレーターで削って使うとこれまた美味しいのでおすすめ。チーズの塩気があるので塩こしょうも加減しながら作ってみてください。

カリッと焼いてしゃきしゃきの歯ごたえを楽しみます。