YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

先週のおべんと記録

1週間って早いですね。

先週のお弁当記録をまたまた載せておきます。

いよいよ夏本番で食中毒には十分注意しないといけなくなってきました。

みなさまもお弁当作りには苦労されていると思います。北海道の暑さなんてまだ軽い方ですよね。ニュースで道外の猛暑地点の様子を見ているとこりゃお弁当どころじゃないぞ、と思ってしまいます^^

 

食中毒予防の3原則は

つけない、ふやさない、やっつける

なので、そのへんを徹底してお弁当作りをしていきたいですね。

 

参考資料:お弁当づくりによる食中毒を予防するために(農林水産省)

 

先週のお弁当たちです

7/29~8/3の6日分

 

さきほどの3原則に照らしたときに微妙なおかずもありますので8月はより気を付けたい所存です。

 

こちら今月のシノズキッチン、まだまだ募集中です!

 

【8月シノズキッチン募集開始】暑い夏を乗り切るタイ料理を作ろう!

 

 

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募集終了2024.12.15

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

じゃがいもが主役のレシピ3選本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。

オススメレシピ一覧

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