ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
おはようございます。9時30分に営業を開始します。
2024.9.15（日） 最終更新日2024.9.15 15:05
いつもあたまの片隅にシノズキッチンのことがあるんですけど、今くらいの季節からはそろそろおせちのことを考えるようになります。
正確には夏頃から思ってはいるのですが9月になるとがぜん焦ってきます。あっという間ですからね、ここから年末まで。
おせちシノズキッチンは12月30日にお持ち帰りの回が毎年あります。
今年は値上げが必要になりそうです。メニューも少し変わります。人数は去年12名でした。ちょっと大変でした笑。今年は10名にしたいと今は思ってます。そして時間。3時間でやってましたが詰め込みすぎて大変なので4時間にしたいです。
など、若干アップデートしていきたいです。
詳細はこれから。
メニューが本当に悩ましいところ。
去年のひとこま
| お米が買えるまでの緊急麺類レシピ3選 | お米まだありますか？パスタやそうめんはあるよという方ぜひこちらを作ってみてください。3品中２つがパスタですがとても簡単ですし、ひとつはフライパンだけで作れます。余りがちなナンプラーやそうめんの救済レシピとしてもこのにゅうめんはおすすめ。新米が待ち遠しいですね＾＾ |
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2019.8.5（月）
暑い時こそこの方法で。別茹で不要フライパンひとつだけで作るパスタ。
パスタを別茹でしなくてもいいワンパンレシピです。具材はあるものでOK。チャチャっと作れるのにパスタにも味がしっかり入って美味しくなります。
2021.7.29（木）
【レシピ】余りがちなナンプラーで「ナンプラーにゅうめん」
タイ料理を作るのに買ったナンプラー余ってませんか？＾＾1本使い切れないという方はスープやお鍋の味付けとして使ってみてください。出汁が出ます。そうめんもそろそろ食べ飽きたころと思うのでにゅうめんにしてみてください。
2021.9.12（日）
YouTube更新しました「なすとベーコンのトマトスパゲティ」
なす、ベーコン、トマト。ド定番の組み合わせのパスタは安定感がありますね。なんてことない普通のパスタですが普通に美味しいので普通に作ってみてください。動画あります。