YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

初開催!タコスパーティー

10/27(日)のシノズキッチンはタコスパーティですと先日お知らせしたところすぐにお申込みが入り満席(定員オーバーしている)となりました。

タコス人気ですね^^

タコスはシノズキッチンに来たことがあるメンバーさんからリクエストがあり今回はじめて開催となりました。

なのでわたしも勉強中です(笑)

タコスにもいろんなスタイルがあるのですが今回は本場メキシコスタイルで行こうと思います。皮は柔らかいタイプ。形がついているアメリカンスタイルではなくメキシコ方式で。

はじめてのことはドキドキしますね。

 

そんなこんな早々に埋まったため正式なご案内ブログも書く暇がありませんでした。

詳細は次の通りです。

タコスパーティー

10月27日(日)10:00~12:00

参加費:3000円

定員:6名様

場所:ようでん本店(美幌町三橋南32-6)*仲町店ではないのでご注意ください

メニュー:

タコス→ 包む皮(マサ粉で作るコーントルティーヤ)も中に挟む具材もソースも手作りします

参加者さんたちで手分けしながら生地をこねて成型して焼いて、自由に具材やソースやトッピングを盛りながら包んで食べるスタイルです。

具材はカルニタスという豚肉がメインで他にも用意する予定です。

ソースは2種(予定)

当日はとにかく自由に作って食べて楽しむスタイルです。

料理教室というよりワークショップスタイルに近いかたちです。

 

持ち物:エプロン、手拭きハンカチ、お好みの飲み物など持ち込みOKです

 

その他

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

お米が買えるまでの緊急麺類レシピ3選お米まだありますか?パスタやそうめんはあるよという方ぜひこちらを作ってみてください。3品中2つがパスタですがとても簡単ですし、ひとつはフライパンだけで作れます。余りがちなナンプラーやそうめんの救済レシピとしてもこのにゅうめんはおすすめ。新米が待ち遠しいですね^^

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